סכרת

מחלה כרונית של חילוף חומרים הקשור בפחמימות.

משחה 1: למרוח על האזור הפגוע: ג'ל אלוורה עם מעט שמן עץ התה, עם או שמנים בלתי רווים. תערובת זו יכולה לעזור ולרפא פצעי לחץ ולמנוע היווצרות פצעים חדשים. (הערה: להקפיד ממגע עם העיניים, בכדי למנוע צריבה בעיניים.)

משחה 2: אבקת חותם זהב או תמצית, שמן ויטמין E, עם דבש פרחי בר בחלקים שווים. מביאה להקלה, ומסייעת לתהליך הריפוי.

משחה 3: שמן ויטמין E, עם דבש פרחי בר, ג'ל אלוורה בחלקים שווים.

חשוב מאוד למנוע פצעי לחץ. להלן מספר עצות:

  • שינויי תנוחה. חשוב לא להשאיר באותה תנוחה למעלה משעתיים. יש להקפיד להפוך את האדם המרותק למיטה לתנוחות שונות בכל שעתיים.
  • מזרון: מזרון אויר אשר יש לו כיסי אויר, המחוברים ביניהם בצנרת.
  • מזרון כנ"ל עם מנוע מחובר למפוח.
  • מזרון ספוג בצורת תבנית לביצים. עובי 5 – 7 ס"מ.
  • מיטת מים. ועוד כאלה שאינם בבתי חולים רגילים.
  • רטיבות ואוורור: לדאוג שהעור יהיה יבש. לשמור גם לאחר הרחצה. לבדוק ולעקוב כל יום, אם מתפתחת אדמומיות, או סימנים אחרים המעידים על התפתחות פצעי לחץ.
  • מומלץ שיהיה בחדר מה שיותר אויר צח.
  • על הבגדים להיות רפויים ולא לוחצים, עליהם להיות מחומר טבעי כמו כותנה 100%, המאפשרת לאוויר להגיע לעור. המצעים גם הם צריכים להיות יבשים, ועשויים מכותנה כנ"ל. כמוכן שלא יהיו חיבורים או קפלים לוחצים, לא בבגדים ולא במצעים.

הכרום מוריד רמות כולסטרול 'רע' LDL, ומעלה כולסטרול 'טוב' HDL.

הכרום מאט תהליכי הזדקנות, בהיותו בולם היוצרות רכיבים מזיקים. סיכרור חלבונים הוא שם כולל לנזקים הנגרמים: הקולאגן ומיאלין נפגעם ואז כלי דם וריאות מאבדים את האלסטיות שלהם, הכליות נפגעות, המוגלובין מסוכרר בדם לא ממלא את תפקידו כמוביל חמצן, ועוד.

תחילת הקשר בין סיבים וסכרת, בפרסום ההיפותזה של Trowell המכונה :
1975 – The dietary fiber hypothesis of the etiology of diabetes melitus

היפותזה זו באה לסכם תצפיות קודמות של Trowell ואחרים, בהם נתגלו הממצאים הבאים:

  • שכיחות נמוכה של סכרת בקרב בני הבנטו האפריקניים לעומת אחיהם העירוניים. כלכלת הכפריים הכילה יותר סיבים ממקור צמחי.
  • ירידה בתמותה מסכרת בזמן מלחמת העולם. את סיבת הירידה קשרו עם קיצוב המזון החמור שהיה באותה תקופה.

בהיפותזה זו סיכם Trowell :

  • מזונות עמילניים חסרי סיבים הם אחד מהגורמים מחוללי הסכרת באוכלוסייה.
  • מזונות עמילניים, עשירים בסיבים, מגנים מפני סכרת.

מאז בוצעו מספר מחקרים וניסויים על תוספות סיבים ממקורות שונים ונבדק הקשר שבין דיאטה עשירה בסיבים ובין רמות גלוקוז ואינסולין.

איך להקטין את הסיכון להתפתחות סכרת ממצב של טרום סכרת? להלן צרור עצות.

  • השמנה היא אחד הגורמים העיקריים להתפתחות תנגודת לאינסולין, לפיכך להרזיה חשיבות עליונה. הרזיה מורידה את רמת האינסולין בדם ומעלה את רגישות רקמות הגוף אליו. במיוחד חשוב להקטין את היקף המותניים, שם מצטבר השומן המסוכן ביותר – השומן הויסצראלי, המפריש חומרים שמפריעים לפעילות האינסולין ומהווים גורם סיכון למחלות לב וכלי דם. חשוב לעשות כל מאמץ כדי להוריד אפילו כמה קילוגרמים, גם הרזייה של 5% עד 7% בלבד מורידה את הסיכון לסכרת באופן משמעותי.
  • יש לאכול ארוחות קטנות כל 3-4 שעות, מה שמונע עליות חדות ברמות האינסולין בדם. אכילת ארוחות גדולות ודשנות מעלה את רמת האינסולין, משבשת את קליטת הסוכר על ידי התאים וגורמת להאטה משמעותית בהרזייה.
  • להקטין את כמות הפחמימות הפשוטות למינימום האפשרי. מומלץ לא להרבות באכילת פירות.
  • להימנע או להקטין למינימום את צריכת האלכוהול.
  • לבחור בפחמימות מורכבות בעלות מדד גליקמי נמוך כמו לחם שיפון מלא, דגנים מלאים, גריסי פנינה, קטניות  ואורז מלא (עם בישול קצר).
  • להקטין צריכת פחמימות מרוכבות בעלות מדד גליקמי גבוה כמו אורז לבן, קמח לבן, תפוחי אדמה ותירס.
  • לאכול שפע ירקות, במיוחד ירקות עלים.
  • להמעיט ככל האפשר באכילת שומנים מהחי, כמו חמאה, שמנת, קצפת, בשר שמן, נקניקים ונקניקיות. במקום זה יש לאכול שומנים מן הצומח (ללא מרגרינה), כמו: שמן זית, טחינה, אבוקדו, שקדים ואגוזים. אבל לא להגזים כי הם מכילים הרבה קלוריות. יש הממליצים לאכול מנה אחת של דגי מים קרים צפוניים המכילים אומגה 3. לא יותר מ- 25% מסך הקלוריות הנצרכות ביום יבואו משומן בלתי רווי, מתוכם באחוזים בודדים יהיו שומנים רוויים.
  • לעשות פעילות גופנית מתונה אך סדירה. הליכה של 30-40 דקות , 5 פעמים בשבוע יכולה להוריד את הסיכון לסכרת בכ- 40%. פעילות גופנית בתוספת ירידה במשקל בכ-7-10% עשויות להוריד את הסיכון לחלות בכ- 60%, כתוצאה מהשפעתה המיטיבה על רמת האינסולין ועל העמידות לאינסולין.
  • סגל לעצמך צריכה יום יומית של תוספים והשלמות מזון: כרום פיקולינט, אבץ, מגנזיום ויסודות קורט אחרים כמו וונדיום.
  • לעשות מדי פעם בדיקה לרמת הגלוקוז בדם.
  • "יש יותר ויותר הוכחות שהתרופה גלוקופאג' עוזרת בהורדת רמות האינסולין. רופאים רבים מתחילים להבין שנתינתה לאנשים עם טרום סכרת יכולה למנוע
    התפתחות סכרת ולעזור בהרזיה ובהפחתת תיאבון". (מתוך "ידיעות"). הערת המערכת: תרופות אינן במקום שמירה על הבריאות ותזונה נכונה.

בתכנית להקטנת הסיכוי להופעת הסכרת וגורמי הסיכון שלה נמצאים תוספי מזון:

בניסויים בבעלי חיים, נמצא כי גלוקוז- אמין הוא בעל יכולת הגדולה
פי 10 יותר מאשר גלוקוז, בגרימת תנגודת לאינסולין, גלוקוזאמין יכול להעלות
את רמת הגלוקוז בצום ולהרע את הסבילות לגלוקוז. זה קורה מפני שגלוקוזאמין
מפעיל מסלול מטבולי בגוף, הגורם להידרדרות בתאים מייצרי האינסולין בלבלב,
וגורם לתנגודת לאינסולין. שני גורמים הקשורים להתפתחות סוכרת.

המסלול
המטבולי שנפגע הוא מסלול ההקסוזאמין. מה שקורה הוא שהמסלול הזה גורם
לציפוי של חלבונים בגלוקוז, ועקב כך מונע מהם לעבור במסלול ההודעות של
האינסולין לוויסות רמות הגלוקוז בדם.

חשוב להוסיף סיבים תזונתיים כתוסף. חשוב לקבל אותם עם מים.

יש לקחת את הסיבים התזונתיים בנפרד מתוספים ותרופות, בהיותם סופחים מינרלים.

ככלל חשובה תזונה צמחונית העשירה בסיבים. (הרחבה ראה בסעיף דיאטה לסכרת).

חולי סכרת סובלים מחוסרים של גורמי תזונה רבים, הפרעות בחילוף החומרים גורמות לאובדן כמויות גדולות של מינרלים, אשר יש בכוחן של התוספות והשלמות המזון לצמצמן. להלן נדגיש מספר מינרלים חשובים.

מתח גורם לשחרור חומרים כימיים בגופנו המעוררים שרשת של תגובות שמכינות את הגוף להתמודד עם המתח. משתחררים הורמונים. קצב הלב עולה כדי להזרים יותר דם לאיברים חיוניים, מחדד את החושים בעיקר את הראיה ומורה לכבד לשחרר יותר גלוקוז לדם בצפייה לדרישה לצריכת אנרגיה גדולה יותר.

רצוי לבצע בדיקות תקופתיות של: רמת השומנים בדם:

בדיקות נוספות:

  • בדיקות ביוכימיות של השתן לאיתור פגיעה כלייתית התחלתית; ערכים תקינים: Urea 17- 45 מ"ג/ד"ל , קריאטינין Creatinine 0.5- 1.5 מ"ג/ד"ל. חריגה מצביעה על אי ספיקת כליות.
  • בדיקות עיניים תקופתיות לגילוי מוקדם של נזק ברשתית;
  • מעקב קבוע וקפדני של לחץ הדם (130/85);
  • בדיקה עצמית תכופה של כפות הרגליים;
  • בדיקות רופא שיניים לפחות פעם בחצי שנה;
  • בדיקת דם לתפקוד הכבד.

התחברו אלינו בפייסבוק