חלבונים מסוכררים

חלבונים מסוכררים הם חלבונים שעברו תהליך של סיכרור (הותקפו על ידי סוכר שלא נשרף עקב חילוף חומרים לקוי). חלבונים אלו אחראים להשפעות ההרסניות ארוכות הטווח של סכרת.

אין כעת פרסומים בסיווג זה.

התחברו אלינו בפייסבוק